你好,天津优秀作品
“你好,天津”季赛之《津儿倍儿有味儿》
津城人情味儿 摸得着看得见

发布时间:2022-09-09     文章来源:今晚报

“来带你看看嘛叫天津的早点!”要说什么类型的网络短视频最能火“出圈”,“吃”必占其中一席。在“你好,天津”网络短视频大赛的季赛入围作品中,《津儿倍儿有味儿》开篇便吸引众多网友的目光。谁曾想,这部记录各类天津特色美食的短视频制作者陈晓斌,竟是一位来自广东的小伙儿,“就拿天津的早点来说,若是对应广东的早茶,同样是早餐,但南北各不相同。”究竟这天津饮食文化中藏着哪些城市底蕴?您不妨在这部短视频中寻找答案。

  天津科技大学陈晓斌,目前是该校计算机学院数字媒体技术专业的一名大四学生。初到天津时,他便发现南北方有很多不一样的体验。“在反映南北差异方面,最明显的是一些看得见、摸得着的,日常生活中的‘吃穿住行’。”为何不用时下最流行的短视频来让更多网友了解天津?于是,他用了3天时间,确定拍摄主题——围绕“吃”这个百姓喜闻乐见的内容。

  “我认为最能体现天津本地特色的,就是早点。”陈晓斌与其他3名同学迅速行动,挑选了锅巴菜、煎饼馃子、糖皮儿等天津人最熟悉的早点进行拍摄。为更有代入感,陈晓斌在后期制作中特意加入别具天津特色的歌曲《津门谣》作为背景音乐,结合沉浸式吃早点的画面,天津味道香气四溢,津味儿文化回味无穷。陈晓斌说,“毕业后,我打算留在天津发展,用更多时间感受这座艺术性与人情儿味兼具的城市。”

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